lunedì 26 dicembre 2011

Pepite di pollo

Ottima idea per proporre il solito petto di pollo ai bambini (...ma anche agli adulti)


Ingredienti:
Pollo o tacchino
Succo di limone
Farina
Olio per friggere



Procedimento:
Tagliare a striscioline la carne e farla macerare nel succo di limone per almeno un paio di ore..
Passarle nella farina e friggerle.
Una volta cotte salarle e servirle.