sabato 10 novembre 2012

Patate sabbiose

Per chi ama le patate...




 
Ingredienti :
1kg di patate

odori vari a piacere
aglio
sale q.b.
olio evo
pan grattato  
Tagliare a cubetti le patate, metteterli in una ciotola e condire con olio affinchè non anneriscano.

Mettere il pangrattato nel frullatore, aggiungere le spezie, l'aglio e il sale e tritare.


Aggiungere il composto così ottenuto nella ciotola con i cubetti di patate e mescolare bene.

Mettere le patate in una teglia eliminando l'eccesso di pan grattato e infornare fino a doratura.

Golosissime e di grande effetto!!!!