domenica 5 febbraio 2012

Crostini con salsiccia

Un'idea gustosa per una cena tra amici...


Ingredienti:
fette di pane o pancarré (n.5 fette)
100 gr di salsiccia
un cucchiaio abbondante di philadelphia o stracchino

Procedimento
 Togli la salsiccia dal budello, 
amalgama con una forchetta la polpa della salsiccia con un cucchiaio abbondante di Philadelphia o stracchino.
Spalma sul pane o pancarrè abbondantemente 
e metti le bruschette sotto il grill o in forno molto caldo,
tanto da far cuocere il composto e far prendere un bel colorito.