Ingredienti:
350 gr di farina
20 gr di zucchero
30 gr di olio (2 cucchiai)
3 tuorli d'uovo
150 ml di latte
scorza di 1 limone
1 bustina di lievito di birra
pizzico di sale
Procedimento:
per la macchina del pane inserire prima: sale, latte, farina, scorza di limone, olio, lievito e zucchero. Avviare la macchina e dopo un minuto aggiungere i tuorli senza interrompere il programma.
Fino il programma della macchina, stendere l'impasto in uno strato di 1 cm e con uno stampino tondo formare tanti dischetti.
Lasciar riposare un paio d'ore all'interno del forno spento.
Infornare a 180° per 15 min.
Riempirli come vuoi (nutella, marmellata, panna etc)
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